西宁冷凉蔬菜再添新名片 高原鲜美草莓香飘千万家

“这菜看着真新鲜！西宁新名”“这草莓甜度刚好，冷凉口感很棒！蔬菜”

5月8日下午，再添西宁综合保税区内人声鼎沸、片高飘千农香四溢，原鲜“西宁冷凉蔬菜”“西宁草莓”品牌发布暨农畜产品推介活动在此火热开启，美草莓香巡展品鉴区不时传来参观者的西宁新名赞叹声。

干净敞亮的冷凉长廊里，来自全省的蔬菜多家企业集中展出上百种青海高原冷凉蔬菜、瓜果。再添鹤斗白菜、片高飘千菜薹、原鲜樱桃番茄、美草莓香越秀草莓等产品，西宁新名色香味俱全。脆嫩的蔬菜、饱满的鲜果和浓郁的奶香交织成高原独有的清新滋味，引得在场嘉宾、客商与媒体记者频频驻足、争相品尝。

西宁冷凉农产品受关注。西海新闻记者 邓建青 摄

客商品尝草莓。西海新闻记者 邓建青 摄

除了新鲜的冷凉蔬菜和草莓，还有青海茉莉酸奶、沙棘多维火锅汤料等各类精深加工产品，琳琅满目、各具特色。大家边走边看、边尝边问，有的仔细查看产品包装，有的详细了解种植技术和生长环境，展区内香气弥漫、笑语不断，处处都是对西宁高原农品的认可与期待。

会场大屏上，暖场宣传片循环播放，西宁冷凉蔬菜的种植基地、标准化生产及优质产品一一呈现在眼前，让现场来宾提前感受高原农业的独特魅力。临近15时，会场内已是座无虚席，展示品鉴区更是围满了人，新鲜采摘的番茄、菜薹、草莓、无花果等产品色泽鲜亮、鲜嫩诱人，带着田间的清新气息，让人忍不住想尝一口。

“我们西宁的冷凉蔬菜生长在高海拔、无污染的净土之上，昼夜温差大、光照足，不用过多调料，清炒、白灼就已经格外鲜香。”西宁春旺农业科技开发有限公司总经理景钦旭一边递上试吃品，一边热情介绍。

“刚切好的水果番茄酸甜爆汁，菜薹又脆又嫩，没有一点丝和渣，草莓果香浓郁、甜度也适口，真叫人惊喜。”参会嘉宾罗女士尝过之后连连点头，拿起手机拍照记录，忍不住称赞：“在高原种出来的东西，就是不一样！”

会上，中国农业大学农民研究所名誉所长朱启臻权威解读高原冷凉气候和生态环境赋予农产品的独特优势，为两大品牌提供了专业有力的背书。无污染的种植环境、较长的生长周期、天然的错季优势等，让西宁冷凉蔬菜和草莓成为市场上稀缺又优质的产品。

最激动人心的是品牌发布环节，在场领导与嘉宾共同启动发布装置，“西宁冷凉蔬菜”“西宁草莓”两大LOGO正式揭晓。西宁冷凉蔬菜以“西”字为核心，融合凤凰与蔬菜意象，凸显生态绿色特质；西宁草莓以“宁”字艺术化演绎，结合雪山、草莓元素，彰显高原甜美风味。两款标识设计融合高原山水、生态绿色与农产品特色，简洁大气、辨识度高。

品牌授权。西海新闻记者 邓建青 摄

品牌发布。西海新闻记者 邓建青 摄

随后，西宁稼蔬农牧建设开发有限责任公司现场向9家涉农企业授权品牌标识使用权，青海长青蔬菜种植专业合作社负责人表示：“借此机会，我们要用好公用品牌，把产品做得更精、更好，进一步扩大市场，加强青海冷凉蔬菜品牌影响力。”授权结束后，相关单位负责人与本地企业、合作社代表轮番上台推介，内容涵盖种植标准、产品特色、产品产销、市场前景等，介绍详实、表述生动。

活动火热进行的同时，线上线下融合的宣传也在同步发力。活动邀请了中央及省垣主流媒体聚焦报道，现场架起了多个直播镜头，让省内外的网友实时“云逛展”。直播间里，主播人手持鲜嫩的樱桃、红润的草莓，一边品尝试吃，一边与网友互动：“大家看这个草莓，外形美观，13—15度的甜度刚刚好！”

后台数据显示，当天直播累计观看人数突破上万人（次），评论互动超千条，网友们纷纷留言：“隔着屏幕都闻到香气了”“怎么下单？求链接”“高原冷凉蔬菜看着就新鲜”。线上线下同频共振，为品牌发布增添了火热的人气与市场关注度。

展出的部分水果。西海新闻记者 陈富红 摄

展出的西宁冷凉蔬菜。西海新闻记者 陈富红 摄

数据是最好的证明：截至目前，青海冷凉蔬菜种植面积达69.5万亩，产量179万吨，产值超65亿元，相关农畜产品出口额达8000万元，远销东南亚、中亚等地。与此同时，西宁市已建成10个万亩、53个千亩冷凉蔬菜基地和26个草莓标准化基地，草莓种植面积213公顷，累计引进新品种50个，鲜食草莓年产量达4800吨，年产值突破2.2亿元。其中，成功研发出自主组培的夏季草莓品种，实现高原草莓产业的四季化、本土化突破，形成了难以复制的高原农产品竞争力。

带着展会的热度与收获，西宁高原特色农牧业正踏上品牌化发展的新征程。未来，更多带着高原阳光与清风的优质农畜产品，将从这片净土出发，走向全国、迈向世界，让高原臻品的鲜香飘向更广阔的市场。

记者：陈富红

总监制：马吉祥/监制：张卫平

编辑：何静霙/校对：马晓娟