非遗产业年产值破亿元、青海拉面门店超3万家 青海“青字号”考核激发特色产业活力

5月7日，青字号记者从青海省人力资源和社会保障厅获悉，非遗发特为紧扣全省产业“四地”建设目标，产业超万助力乡村振兴、年产做强特色劳务品牌、值破促进农牧民就业增收，亿元业活青海省系统构建起覆盖特色产业、青海非遗传承、拉面力劳务品牌三大领域，门店衔接培训、家青考核、海考核激认证、色产就业全链条的青字号“青字号”专项职业能力考核体系，形成“考核促技能、非遗发特技能强产业、产业超万产业带发展”的良性循环。

作为青海特色劳务品牌标杆，“青海拉面”与“青绣”早已成为青海对外劳务输出、带动群众增收致富的亮眼名片。其中，“青海拉面”全国门店已突破3万家，遍布30个省（区、市），年营业额超150亿元，带动近30万名青海群众就业；“青绣”产业已形成集设计、生产、销售于一体的完整产业链，稳定带动2.3万人就业。如今，这类特色职业技能均已建立细化完善的考核评价标准。

“我们细化醒面时长、面团软硬度、汤底调制、拉面手法等12项核心技能指标，推动拉面从业者技能朝着标准化、规范化方向发展。”青海省人社厅相关工作人员介绍，针对“青绣”技艺，当地规范针法运用、色彩搭配、图案设计、成品验收等各项技能要求，兼顾传统技艺传承与现代审美需求，有效提升青绣产品整体品质。

围绕全省重点劳务品牌培育和产业“四地”建设需求，青海省人社厅持续健全完善专项职业能力考核体系。截至目前，全省已围绕重点劳务品牌开发专项职业能力考核项目11个，累计为5400余名从业者核发专项技能证书，大幅提升劳务品牌从业人员专业技能水平；同时，适配产业发展需求开发专项考核项目12个，相关项目每年培训考核不少于4000人次，年均带动农牧民就业40万人次，业务覆盖全省8个市州、40余个县（区）。

立足青海多民族聚居、非遗资源富集的地域特点，省人社厅创新探索非遗传承+技能评价+乡村振兴深度融合发展模式，破解非遗技艺长期以来“口传心授、标准模糊、难以量化考评”的发展瓶颈。由省内非遗代表性传承人、行业专家、高校学者共同参与，对唐卡制作、湟中皮绣、土族盘绣、撒拉族刺绣、藏族银器制作等传统非遗技艺进行系统梳理、规范量化，将传统隐性手工技艺转化为可考核、可认证、可普及推广的专项职业能力规范标准。

目前，青海省非遗类专项职业能力考核已涵盖刺绣、唐卡、银器、藏香、土族盘绣等8大类别16个项目。同时，青海依托“农户+手工作坊+公司”发展模式，在互助土族自治县、湟中区等非遗重点县区常态化开展非遗技能培训与考核认定，年均培训从业人员7400余人、考核发证2000余人，带动相关非遗产业年产值突破亿元，让古老非遗技艺真正成为群众增收致富、赋能乡村振兴的坚实底气与有力支撑。

记者：莫青

总监制：东卫军/监制：柴晓萍

编辑：吉桂芳/校对：山重霞